Seperti kata RITUS yang artinya RITUAL logo ini melambangkan tentang Budaya & Religius. Mengapa demikian??? Disini saya menggunakan KETUPAT sebagai logo untuk ala RITUS Cafe & Resto. Karena seperti halnya konsep dari ala RITUS sendiri yang bertemakan masakan tradisional. Tentunya kita semua mengenal dengan masakan satu ini yaitu KETUPAT / KUPAT adalah hidangan khas Asia Tenggara yang berbahan dasar Beras yang di bungkus dengan menggunakan anyaman Daun Kelapa yang masih mudah. Selain di Indonesia Ketupat juga bisa kita jumpai di Malaysia, Brunei Darussalam, Filipina, dan Singapur. Di Indonesia sendiri di setiap daerah tentunya memiliki nama" tersendiri mengenai Ketupat. Ketupat juga bentuk nya pun beragam, ada yang persegi panjang ,segitiga dan lain"nya. Ketupat juga bisa di hidangkan dengan berbagai macam variasi masakan lainnya tergantung daerah nya masing". Disitulah letak keberagaman budaya yang kita miliki, meskipun berbeda tetapi kita tetap satu. Apakah ketupat hanya bisa di cicipi oleh orang yg muslim??? Tentunya TIDAK. Lingkungan kami di Flores Nusa Tenggara Timur bermayoritas Non Muslim namun dari zaman dahulu sampai sekarang ini TIDAK ada yang namanya Perpecahan antar Umat Beragama. Mengapa bisa terjalin harmonis?? Dikarenakan nenek moyang kami yang turun temurun di dalam lingkup keluarga nya pasti ada yang memeluk agama yang berbeda, selain itu perkawinan antar Suku, Ras, Agama sudah terjadi dari zaman dahulu. Maka itulah kehidupan kami membaur satu dengan yang lainnya. Bagi yang beragama Non Muslim tentunya sudah sering mencicipi masakan itu. Karena masakan ini bukan hanya untuk orang yg beragama muslim melainkan merupakan warisan masakan oleh leluhur kita yang pada akhirnya membudaya hingga saat ini. Melihat konsep ala RITUS Cafe & Resto yang ingin menampilkan masakan Tradisional makanya saya memberikan logo ini, karena KETUPAT merupakan salah satu makanan Tradisional yang turun temurun hingga saat ini di negri tercinta kita. Logo ini saya buat agar terlihat lebih Fresh dan Modern namun tetap terlihat Tradisional. Sekian penjelasan Filosofi tentang Logo ala RITUS Cafe & Resto yang saya buat, semoga logo ini bisa mewakili Konsep ala RITUS Cafe & Resto.