GASTAN adalah singkatan dari GAjah STAndardisasi Nasional.
Dipilih hewan gajah karena gajah melambangkan kekuatan, selain itu banyak anggapan yang mengatakan bahwa gajah merupakan penopang dan penjaga alam semesta. Gajah juga melambangkan kebijaksanaan, moderasi, keabadian dan belas kasihan.
Disini GASTAN digambarkan sebagai sosok gajah yang ramah dan lucu sehingga akan lebih mudah diingat dan disukai oleh masyarakat. GASTAN memiliki mata kecil yang dapat diartikan bahwa BSNI akan senantiasa fokus/berkonsentrasi serta teliti dalam tugasnya untuk menentukan standardisasi. Telinganya yang besar diartikan bahwa BSNI siap mendengar keluhan dari masyarakat dan peduli terhadap masalah yang menghambat dalam pencapaian tujuan (peka terhadap informasi dari luar, benar/tidaknya). Memiliki gading yang melambangkan kemanfaatan bahwa BSNI senantiasa memberi manfaat bagi masyarakat. Kepalanya yang besar melambangkan kecerdasan, dimana BSNI senantiasa akan menggunakan akal daripada fisik dalam menyelesaikan masalah serta dalam pengembangan ide-ide yang kreatif dan inovatif. Perut buncit diartikan bahwa BSNI memiliki banyak pertimbangan dalam mengambil keputusan (tidak asal-asalan).
Penggunaan warna biru, hijau ,merah, hitam, merupakan turunan dari logo BSNI.
Warna hijau dominan pada lengan baju melambangkan keamanan dan harapan, yang mana melalui tangan BSNI masyarakat akan senantiasa terlindungi.
Warna biru pada rompi melambangkan kepercayaan dari masyarakat kepada BSNI dalam menentukan kelayakan produk.
Warna hitam pada celana menggambarkan ketegasan dalam menentukan setiap produk yang akan digunakan oleh masyarakat / konsumen (baik/buruknya produk).
Warna merah diletakkan di kaki ( sepatu ) melambangkan keberanian dalam melangkah dan mengambil keputusan produk mana yang layak untuk digunakan oleh masyarakat.
Menggunakan jarik/batik, melambangkan ciri khas Indonesia,serta penggunaan motif batik grompol melambangkan berkumpul/bersatu , yang mana diharapkan agar Indonesia senantiasa memiliki persatuan dan kesatuan antar masyarakatnya.